Пять типов варочных поверхностей для кухни

Как же забавно выглядит наша кухня среди всех этих разновидностей плит! Тут и дровяные печи, которые напоминают о жизни за городом, где каждый завтрак — это целое приключение. Любители загородного отдыха точно оценят все прелести такой кухонной утвари. Да, конечно, сначала нужно будет привыкнуть к тому, что топить печь надо своими руками, но зато какой вкус получается у блюд, приготовленных на открытом огне! А еще можно почувствовать себя настоящим шеф-поваром, умело манипулируя углем и дровами.

А что у нас тут газовая плита? Это ж классика жанра для городских квартир! Не зря же ее прозвали самым распространенным вариантом. Вода закипает моментально, можно легко регулировать огонь — словом, комфорт и удобство. Но вот только эта плита требует особого внимания и аккуратности. Нагар на кастрюлях, сложности с чисткой — да и запах газа не всем по нраву. Но если вы уже привыкли к этому аппарату и знаете его характерные черты — это ваш выбор!

А вот электрическая плита со спиралью или диском — это что-то из разряда редких экземпляров. Устаревший вид, скажете вы? Может быть. Но для дачи или загородного домика такая модель — находка! Особенно летом, когда не хочется разжигать большую печь ради пары яиц на завтрак. Переносные одно- и двухкомфорочные электрические плиты спасут вас от лишних хлопот.

Ну а индукционная плита — это уже что-то совсем новенькое! Как будто из фильма про будущее прямиком на вашу кухню. Удобство, безопасность, стильный внешний вид — все это про нее. Единственный минус: нужна специальная посуда. Но поверьте мне, это того стоит! Главное — не перепутать случайно индукционную плиту с временем машинок для перемены резинок на колесах.

Так что выбор за вами! Главное помните: независимо от типа плиты, главное блюдить любовь и уважение к еде. И тогда ваш обед всегда будет сочным и аппетитным!